Еда путешественника — продукты, упаковка, лайфхаки

Если вы — опытный, искушенный в делах дорожных турист, вы наверняка сами знаете кучу полезных лайфхаков для упаковки продуктов. В этой же статье может отыскаться еще несколько хитростей и для начинающих, и для тех, кто по праву считает себя профессионалами. Да и для тех, кому показана целебная диета, щадящие продукты, особое их сочетание небольшие трюки пригодятся.

1. Если поездка коротка, то продукты можно сложить в коробочки. Вам необходимо полдня посвятить готовке еды и ее расфасовке по емкостям. Берите пример о спортсменов: вбейте в поисковую строчку «холодильник спортсмена» и поглядите, как это все выглядит.

Приобретите десяток разноразмерных симпатичных пластиковых контейнеров — они великолепно подходят и для транспортировки вкусно приготовленных блюд, и для сервировки столика в поезде, самолете, на капоте авто.

eda-puteshestvennka4-min

2. Всегда старайтесь забронировать номер в таком отеле, где постояльцам предлагается мини-кухня — либо на общих основаниях, «в конце коридора», либо индивидуальная микроволновка с крошечной плиткой. Уточнить аспект наличия кухоньки можно по телефону.

3. Наверное, это будет для вас шоком, но кухонные приборы портативны. Переносная мини-конфорка, рисоварка, мультиварка даст вам возможность готовки в любом месте. Перед использованием данного секретного оружия обязательно уточните у владельцев недвижимости, где вы имеете счастье поселиться, нет ли правил, запрещающих пользоваться кухонными приборами.

eda-puteshestvennka3-min

4. В дороге используйте небезызвестные сумки-холодильники или охлаждающие портативные устройства, независимые от постоянного источника питания. Есть и вариант с небольшими эластичными охладителями типа пластиковых кубиков, внутри которых застывает лед и держит температуру довольно долго.

А вообще неплохие кулеры можно купить на Ebay, Amazon. Они выглядят, как термосы, но достаточно большие для размещения контейнеров с вашей обожаемой пищей. Внутрь подобного кулера продукты следует погружать, обернув полиэтиленом, а затем — салфетками или полотенцем, т.к. есть небольшой конденсат влаги.

eda-puteshestvennka5-min

Собираем принадлежности

Кроме еды, пригодится целый набор вещиц разного назначения.

  • Вилки, ножи и ложки — не всегда их удается быстренько раздобыть.
  • Пластиковые тарелки — на всякий пожарный.
  • Целлофановые пакетики — для пищевых отходов.
  • Разделочную доску маленького размера (для мясных нарезок, колбас, сыров, овощей).
  • Губка для мытья контейнеров. Не думаете же вы, что вылижите их, как надо?
  • Солонка.

Эти предметы нужны далеко не всегда, но каждый из них открывает новые возможности для тех видов пищи, которые вы можете приготовить в дороге собственноручно и быстро.

eda-puteshestvennka7-min

Продуктовый набор

Когда у вас есть номер с мини-кухней, проблема подбора продуктов так остро не стоит. Набрали, что нужно, в ближайшем продуктовом, и готовьте. Но вот для еды в дороге нужны особые варианты.

1. Овсянка. Универсальная еда, хранится долго, суперпитательная, полезная. Можно сварить кашу без молока, расфасовать по пластиковым баночкам. Можно взять заварную в пакетиках. Для подслащения овсянки возьмите небольшие упаковочки джема, орехи, сгущенку.

2. Вермишели б/п. Как же без нее, родимой, да в путешествие. Или рамен заменит данный вид питания, или фунчоза — сегодня реально отыскать их даже в провинциальных магазинах. В сельмагах нет, конечно, но в городах с численностью населения от 200 тысяч человек найдется точно. Дополните данное пиршественное блюдо кусочками копченой колбасы с сухариками — и пища богов готова.

eda-puteshestvennka2-min

3. Фрукты и овощи. Привлекателен в данном плане банан, апельсин, яблоко, нектарин, огурец, помидор. Или натурпродукт по вашему выбору.

4. Сыр и яйца. Классические «дорожные» продукты, долго хранятся, не портятся без холодильника некоторое время. Служат дополнением к другим блюдам (салату, к примеру).

5. Бутерброды. Или куски хлеба, на которых гордо красуется рыба, нарезка, иные продукты из супермаркета. Полезная добавка — овощи.

6. Что-то жареное. Бывает такое, что и шашлык можно захватить, только стоит его съесть в ближайшее время. Если есть холодильник — то можно и не в ближайшее.

7. Энергетические батончики. Белковые, фруктовые и т.д. Или вообще сушеное мясо-рыба. Вот что точно не испортится и послужит источником белка.

eda-puteshestvennka6-min

Вообще, планирование стратегии питания в путешествии — очень важная вещь. Полезная, здоровая пища позволит вам полнее наслаждаться отдыхом, не рискуя провести все дни в одном очень уютном, но маленьком помещении для гигиенических нужд.

Хорошего вам путешествия и качественных продуктов по пути.

14 комментариев

  1. Я в поездки вообще еду не беру. В других городах снимаю квартиру с кухней в сети мини-отелей и при въезде сразу затариваю холодильник.

  2. Люди, которые совершают длительные поездки и у которых, естественно, имеются деньги, выберут обед в вагоне-ресторане. Я часто езжу в обычных поездах, на относительно короткие расстояния. Встречаю людей, для которых поезд и еда — неразделимые в сознании вещи. Не успеет поезд тронуться, как начинают шуршать пакеты и по вагону распространяется запах еды. Всегда задаюсь вопросом: почему эти люди не поели дома? Печально смотреть на таких пассажиров, у которых из-за нехватки денег, из удовольствий осталось одно — хорошо покушать.

  3. В длительных поездках очень помогает сумка холодильник, работающая от прикуривателя. Идеально сохранит Ваши продукты. Так же в длительных поездках спасает сырокопченая колбаса и консервы.

  4. Не соглашусь на счет контейнеров для еды! Лучше, как по мне, брать одноразовые пластиковые собой и затем их выкидывать, так как обычные потом источают неприятный запах, даже если промыть.

    1. Странно, я думаю вы на плохой пластик просто наткнулись, у меня некоторым контейнерам больше 4 лет и никакого запаха нет.

  5. Я вермишель быстрого приготовления всегда беру) она спасает вообще везде))

    1. В плане здорового питания не слишком полезный продукт. Уж лучше злаковые батончики, овощи и фрукты.

  6. Всегда беру с собой в дорогу еду. Часто, то что предлагают в магазине меня не устраивает. Предпочитаю кисломолочное и фрукты.

    1. Да можно элементарно йогурт взять, и к примеру бананы, апельсины и другие фрукты — просто и вкусно.

  7. Провиант на время пути берем только, в транспорт — о после не беспокоимся, магазинов предостаточно везде.

  8. А я собираю, потому как не хочу помойными бутербродами и прочей гадостью из фаст-фуда питаться, плов с мясом, салаты без майонеза, нарезанные фрукты, вообще только ваши вкусовые предпочтения ограничивают.

  9. Соглашусь, кушать лучше свое, так как знаю, как готовится большинство этих закусок. Бррр… Отбито напрочь желание перекусить бутерами из столовой.

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован.